たまにはカリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランが頂きたく、リピートでアクセンド・セラーズ・ナパ・ヴァレー・ソーヴィニヨン・ブラン2014年を頂きました。アローホご夫妻の新しいワイナリーです。 美しい品格のあるしっかりとした黄金色。 ハニー、マスク・メロンの甘い香りに、ピーチやパイナップル等のトロピカル・フルーツの凝縮感のあるアロマ。 リンゴのリキュールにスパイシーな酸味、そして素晴らしいミネラル感。フル・ボディでマルチディメンショナルなキャラクター。食事と合わせ易く、シンプルなロースト系のお野菜やお肉にも寄り添い、旨辛のキャラクターに変化します。 甘口ワインではないのですが、果実の風味がとても甘く、まるでデザートの様ですが、酸味とミネラル感がしっかりとドライなエンドに導いてくれます。 段々と旨味が増してきて、知らず知らずの内に飲み干してしまう、危険なまでの完成度。大変素晴らしいソーヴィニヨン・ブランでございました。

Marcassin

これは 未飲です、、、 米国のSB イイですよねー

アン爺

アン爺さま ありがとうございます。 アメリカのSBですと、ピーマイや昔はアローホのが好きでした。

Marcassin

美味しそう… 私が戴いたのはもう少し若いものでしたがとっても印象に残ってます！カリフォルニアではあとはセレーンとかいかがでしょう？

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miho_vinoさま ありがとうございます。 リリース時の清々しさから、ワインが完成した感じでした。 セレーヌは頂いた事が有りません。ピーマイのラプレミディはお気に入りです昔から。

Marcassin