オーベール・ソノマ・コースト・シャルドネ・UV-SLヴィンヤード2010を頂きました。 熟成感感じるゴールデン・イエロー色。 カスタード、ナッツのブランデー、クレームブリュレ、イエロー・フルーツのコンポートにオーク、など複雑でしっかりとしたアロマ。 ミィディアム・ボディからフルの間の果実味は、角が綺麗に落ちバランス感がとても良い感じ。酸は程よく効き、長い余韻にオレンジが香る熟成感たっぷりのオーベールらしい飲み応え。 翌日は全体的に落ち着きもっと明るい感じに開いた印象。果実味に蜜感も出て、ハニーやスパイスが入り混じった感じでした。 相変わらず満足感たっぷりのオーベールです。

Marcassin