2013 バス・フィリップ　クラウン・プリンス　ピノ・ノワール　ギップスランド　ヴィクトリア/オーストラリア 月曜日のワイン。 35回目の結婚記念日、家族4人で自宅でお祝いしました。 メインディッシュのオージービーフのステーキに合わせたのは、オーストラリアのピノ・ノワール。 ヴィクトリア州ギップスランドで怪物的なピノ・ノワールをつくるバス・フィリップの、いちばん手頃なラインのクラウン・プリンス。 比較的早飲み可能なシリーズになりますが、単純なエントリーレベルのワインというわけではなく、ブルゴーニュでいえば、ニュイの村名〜一級畑レベルのクォリティを持ったワインだと思います（価格的にも）。 2013年は、年としての出来栄えは把握していませんが、アルコール度数が15.3%あることからも、非常に熟した果実が収穫できた年であることが推察できます。 クロージャーは、オーストラリアのワインでは少数派の天然コルク。 グラスに注ぐと、外観は熟成感&飲み頃感たっぷりの、やや茶色みの入ったオレンジがかったルビー。 透明感があり、良い照りのある見た目です。 グラスからは、甘い熟成香！ ブラックカラントのような黒果実と苺やラズベリーのような甘酸っぱい赤果実が程良くブレンドされた感じで、茎を思わせる青い木質感、シャンピニオンやシダー、黒土のニュアンスがあります。 口に含むと、果実の自然な甘みと旨み、丸い酸、鉄や土っぽいミネラル感がキレイに混ざり合っていて、良い飲み頃を迎えているように思います。 厚みと甘さがプルゴーニュとは少し異なる「新世界らしさ」を出しているように感じますが、複雑で気品のある味わいは、実に魅力的です。 素晴らしいオーストラリアのピノ・ノワールをいただきました！

iri2618 STOP WARS

結婚記念日おめでとうございます✨㊗️美味しそうなピノ・ノワールですね〜(^^)

juve78

juve78さん　ありがとうございます。このクラウン・プリンスは3年前の結婚記念日にも池袋のレストランでいただいていまして、あまりの美味しさにヴィンテージ違いを購入したものです。ワイナリーの後継者がなく消滅が危惧されていましたが、あのフーリエが醸造を引き継ぐことになり、ちょっとしたセンセーションを巻き起こしましたね。素晴らしいピノ・ノワールだと思います。ぜひお試しください！

iri2618 STOP WARS

見逃していました－！ わ〜 すご〜い✨ こちらを選ばれたのですねー！ Excellent choiceです❣️ ‘13は、とくにピノノワールに関しては、ヴィクトリア州全域でこれまでにない優良の年と言われています。ギップスランドは特に良いみたいですよ！　 13が飲み頃ということは、私が持っている16、17、18はもう少し先でしょうか。。。私も何かの記念日にどちらか一本開けてみたいと思いました♪

Lara

Laraさん　コメントありがとうございます。2013、ちょうど良い感じの飲み頃でした！ このワインを初めて飲んだのは、2018年に2016ヴィンテージで、そのとき既に十分開いた香りと味わいを楽しめましたので、2016に関してはいつでも大丈夫ではないでしょうか？ ただ独特の「青さ」がありますので、それが気になるようでしたら、もう少しキープかもしれません。とても美味しいピノ・ノワールでした。

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