KT教授にお誘い頂き、串焼きのお店に連れて行って頂きました^ ^ 教授が幼い頃からご家族で通っていたというこちらは今の大将で3代目という歴史あるお店で、店内は相当な活気で賑わいます。今回は常連でないと頼めないという、メニューにない特別コースを戴きました！ 席について最初に出てくる1皿目から、「ストップ」と言うまで出てくるラスト1皿まで、徹底して「お肉のみ」が出てくる常にトップギアのフルコース。前菜も箸休めもありませんが、大将が自信満々で出してくださるお肉は、全てにおいて質も焼き加減も完璧！肉しか食べてないのに、全く食べ飽きずに、不思議なほどにスルスルと入っていきます^ ^ ワインは持ち込み可とのことでしたが教授から「高くなくて、繊細でないもの」というテーマを頂きましたので、香りも味わいもタレ系のお肉に負けないであろう、ルモワンヌのローヌを持参しました。 ワイングラスではなくコップでしたが、グラスに関係なく期待通りの香りがモワッと上がってきます^ ^ いつだって期待を裏切らない16マジス！ 甘辛のタレや、レモンにカラシ、ニンニクの強い香りに加えて、隣の声も聞こえづらいほどの賑やかな店内環境という、あらゆる情報の主張が激しい中でしたが、負けじとその個性をしっかりと伝えてくれました。　「繊細じゃないもの」という指定の意味がよく分かりました（笑） 第二子が産まれてからは、上の子の幼稚園&習い事の送り迎えや家事など、仕事以外にやることが増えてまったく外食など行くことができませんが、先週誕生日だったこともあり、妻から誕生日プレゼントに「飲みに行っても良い券」を貰えましたので、早速権利行使して良かったです！（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes Brahmsさん、こんにちは。 先日はお付き合い頂きありがとうございました。 コロナ禍で2年半くらい伺えていなかったお店にようやく伺えました。 店の雰囲気もそうですが、お料理(肉しかたべていませんが、、、)気に入って頂けた様で何よりです。 次回は高級路線？ よろしくお願いします。ね！

Katsuyuki Tanaka

KT教授 いつもお誘い頂きありがとうございます！ 2人目が産まれると、丸投げで飲みに出た時の妻の目が怖いですが、サグラでご一緒頂いた経験が効いているようで、「教授なら行ってよし」という空気感があります（笑） 今回のお店は、店内も外も行列ができていて驚きましたが、そんな超人気店の大将が、行列をかき分けて直々に出て来て席まで案内してくれるなんて、2年半ぶりとは思えない関係性、いつもながら勉強させて頂いてます！(＞＜) 次回は「超？！」高級路線が決定してますので、既に緊張しておりますが、引き続き宜しくお願い致します！

Johannes Brahms Ⅱ

こんばんは。 こちらもJBさんのポストを拝見して、いただいてみたいと思っている一本です。やはり香り高く美味しそうですね。 お料理もまた美味しそうです。

hintmint

hintmintさん ありがとうございます^ ^ 是非お試し頂きたい1本です⭐︎ ただ、ヴィンテージによってかなり個性が違うようで（セパージュも多少違うとか？！）、個人的には2015を飲んでいただきたいです！（が、僕も探していますが既に市場では手に入らない様です > < ） しかし、個性が強いと思ったマジスも、これだけ賑やかで味の強いお料理と一緒だと、やはりインパクトがかなり薄まるのだなぁと驚きました^ ^ イタリアワインにパンチが強いと感じるのは、そう言う環境で飲むワインが多いからなのですかね！ 今回も大変勉強になりました^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

コップでもすごいぜ！でしたか？(笑) 先週都内に出張に出掛け、その際に連れられ、 こちらのお店伺った気がします(^_^;) 5時ちょうどに入店、1時間も過ぎると店内はほぼ満席で、久々に喧騒に触れ懐かしさを覚えました(笑)

TMWS

TMWSさん あ！私としたことが、「凄いぜ」をつけ忘れてしまいました！（笑）　仰る通り、 コップでも賑やかでも凄いぜ！ルシアンルモワンヌ！ でした^ ^ なんと！TMWSさんとニアミスしていたのですね！さすがに同日では無いでしょうか？！^ ^ もし近くにいたら、こちらのエチケットで気付いていたかも知れませんね！ たしかに、あの混雑ぶりは数年ぶりの体験だったかも知れません^ ^

Johannes Brahms Ⅱ