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3.5
今宵はモンタルチーノ。薄い色みの通り軽めのボディ。酸味と甘味のバランスがよいですね。既に柔らかく、美味しく頂ける実に綺麗なサンジョベーゼ。気に入りました。 ポタッツィーネ、良い造り手です! (おまけ) 昨日の晩酌は日本酒。1月3日に並んで買った新政のイソポカムイ。しぼりたてらしいガス感、新政らしい甘味と酸味、原酒で12度という低アルコールで軽くてスイスイ飲めてしまう。美味いけど、少し物足りなさを感じるのも事実かな。
としひこ
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今宵はモンタルチーノ。薄い色みの通り軽めのボディ。酸味と甘味のバランスがよいですね。既に柔らかく、美味しく頂ける実に綺麗なサンジョベーゼ。気に入りました。 ポタッツィーネ、良い造り手です! (おまけ) 昨日の晩酌は日本酒。1月3日に並んで買った新政のイソポカムイ。しぼりたてらしいガス感、新政らしい甘味と酸味、原酒で12度という低アルコールで軽くてスイスイ飲めてしまう。美味いけど、少し物足りなさを感じるのも事実かな。
としひこ