2013 ドメーヌ・ロテム＆ムニール・サウマ　シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン　マジス　コート・デュ・ローヌ/フランス 6/18「決断」ワイン会・その3 事前にホストから指定されたワイン会のテーマは「決断」。 3本目のワインは、凄いぜ！ロテム＆ムニール・サウマ‼︎ シャトーヌフ・デュ・パプの白、2013の「マジス」です。 もちろんわが家からの持ち込み。 ブルゴーニュの一流ドメーヌの、ほとんどが特級と一級畑で造られたワインを樽で購入し、熟成・瓶詰めを行うスーパー・ネゴシアン、ルシアン・ル・モワンヌの創業者である、ムニール・サウマと妻のロテムが、2009年にシャトーヌフ・デュ・パプの畑を購入して自らワインづくりを始めたドメーヌのワインです。 新しくワインづくりを始めるにあたり、隅々まで知り尽くしたブルゴーニュではなく、コート・デュ・ローヌを選んだところに、さまざまな深慮遠謀があったのかもしれませんが、大きな「起」の決断があったことは間違いありません。 実は、私がこのワインと初めて出会ったのはデパ地下の角打ちでしたが、飲んだ瞬間に魅了され、その場で在庫を伺い、セラーの中にまで入れていただいて発掘したボトルがこちらです。 私自身、小さな決断をしたワインということで、思い出深いボトルです。 最初は、やや還元的なニュアンスがありましたが、しばらくすると靄が晴れたようになり、クッキリ解像度の高い香りに。 こちらは、生産者からデカンタージュの指定があるワインですが、敢えて瓶直で。 現時点では、まだ熟成の初期段階ですが、香りと味わいがバランスよく熟れ、いま飲んで十分美味しく、将来的にもこの先何年、何十年も楽しませてくれそうな、爆発的なポテンシャルを感じさせる素晴らしい状態でした。 ワインそのものの味わいの要素が多いため、自己完結的に単独で楽しむこともできますが、同時にマリアージュの引き出しも多く、いろいろなお料理と面白い出会いを楽しめることは、大きな発見でした。 ちなみに「マジス」とは、ラテン語で「もっと」という意味だそうですが、その名の意味を実感する良い機会になりました。 やっぱり凄いぜ！ロテム＆ムニール・サウマ‼︎

iri2618 STOP WARS

凄いぜ！！ マジスの2015をお持ちなのですね！！ 僕もこのワインとの出会いは今でも忘れません！ 買えるだけ買ったつもりでしたが、衝撃的なインパクトだった2015は既に飲み尽くしてしまい、その片鱗が感じ取れる2016をあと2本手元に残すのみとなってしまいました(＞＜) 熟成していく姿も見てみたかった… 熟れても凄いぜ！ルシアン・ルモワンヌ！

Johannes Brahms Ⅱ

？！ 2013でしたか！！ 未体験の領域！！ 飲んでみたいぜ！！（笑）ルシアン・ルモワンヌ！

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes Brahmsさん　コメントありがとうございます。2013、素晴らしい味わいでした。本当に凄いぜ！ロテム＆ムニール・サウマ‼︎ ですね。これで、私のマジスの手持ちはなくなってしまいました…でも、また買うと思います、だって美味しいんだもん(苦笑) マジスじゃない、アンフォラ仕立ての白も、確かあるはずなので、次はそちらをいただきます。

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