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3.5
フランスはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区、テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2008をグラスで。シャルドネ100%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに豊かに立ち上る。香りは青リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、ロースト感強めのトーストがはっきりと感じられ、軽く蜂蜜。 飲み口はやや厚みある口当たり、程よくふくよかでコクのある果実味にキレの良い爽やかな酸味で、キメ細やかなエレガントな印象。 ちなみにテタンジェといえば映画の007シリーズ2作目、1963年「ロシアより愛を込めて」でスクリーンに登場するが、その時に画面に映るのがこのシャンパーニュ。以降しばらく007はドンペリとテタンジェを飲んでいたが、1973年以降はボランジェに趣味(スポンサーとも言う)が切り替わった。 エノテカのプレステージ・シャンパーニュ・クルーズ13本の内の1杯。
TKR
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フランスはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区、テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン ミレジメ2008をグラスで。シャルドネ100%。 色味はゴールド、泡はきめ細やかに豊かに立ち上る。香りは青リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、ロースト感強めのトーストがはっきりと感じられ、軽く蜂蜜。 飲み口はやや厚みある口当たり、程よくふくよかでコクのある果実味にキレの良い爽やかな酸味で、キメ細やかなエレガントな印象。 ちなみにテタンジェといえば映画の007シリーズ2作目、1963年「ロシアより愛を込めて」でスクリーンに登場するが、その時に画面に映るのがこのシャンパーニュ。以降しばらく007はドンペリとテタンジェを飲んでいたが、1973年以降はボランジェに趣味(スポンサーとも言う)が切り替わった。 エノテカのプレステージ・シャンパーニュ・クルーズ13本の内の1杯。
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