3本目も自分持ち込みのスーパースパニッシュ！！ プリオラートで作られるクロス ガレーナ！ いわゆるボルドーブレンドで作られたワインでこちらはこのワイナリーの初ヴィンテージの2002年（もう手に入らないみたい） かなり濃く凝縮した果実味。でも粗さはなく非常に上品でエレガントな作りで自分的に好みな味わい♪♪ すごく濃厚なんやけど、良い意味で軽さもあるワインでどんどん飲めてしまった(^^) 熟成的にはまだまだ熟成できる能力を感じます！ 北海道産の生ウニパスタによく合いました♪ にしても3人でたくさん飲みましたね〜どれも美味しいのばかりやった！！

YD

初リリースの2002スーパースパニッシュ❗️ ホント、他では頂けない希少ワインを ありがとうございましたー。 ホント感謝ですー。♪( ´▽｀)

パルル

けっこう飲みましたね～、なんかパスタの茹で具合について話た気がしますが、ちょっと記憶があやふやです(^-^; それはさておき、ワイン美味しかったです。書かれているとおり、濃厚だけど飲みやすい口当たりでした。

mitsuru☆

パルルさん 希少なワインを皆んなで飲めたのが良かったですね(^^)また飲みましょ〜♪

YD

mitsuruさん たしかにパスタがほんの少し茹で過ぎとか話してましたね！普通にめちゃ美味しかったのにmitsuruさんのこだわりがプロ過ぎます！笑 ワインは予想以上に上品でした〜旨かった(^-^)

YD

同じヴィンテージのものを購入してみました(o^-')b ! 状態が良いことを祈るばかりです…

Spring has come!

Spring has comeさん えっ！同じこちらの02を入手されたんでしょうか？！ 凄いなぁ(^^) この時でまだまだ力強かったのでどんな風に熟成が進んでいるかが気になります！

YD

はい、同じこちらの02です(o^-')b ! 落ち着かせないといけませんが、超絶楽しみにしております♪m(_ _)m

Spring has come!