〈ヘキサゴンプロジェクト！！新春！南アフリカワイン〉 自分持ち込みのアマニ メルロー 2007年 本当はピンクリボンが貼ってあるワインで一本購入すると1ランド＝12円を乳がんの活動に寄付するというワイン 南ア初の黒人女性醸造家のワイン けっこう熟成感がある色合い 飲んだ瞬間は腐葉土の香りが中心ながら飲みすすめるときちんと果実味もあります！ 自分はアマニ自体初めてだったので何度が飲んだソムリエールに聞くと元々は16%くらいの高いアルコール（これは14%ですか）で濃いけど上品さもあり好きな人はどんどん飲める味かなと（アマニのこんな古いのは経験はなしらしい） 少し保存がイマイチだったかもですがその分、優しさもあり自分の古酒範疇的には悪くないかな(^^) 砂ズリのガーリック炒めともよく合います！

YD

チャリティー性のあるワイン、もっと増えると良いですね♪ ちなみに、２月９日(金)の晩、空いてますか？鶴橋のエノテカアルキミスタさんへ行こうかと思ってるんですが…

y.maki

makiさん 別に自分は路上でやってるようなチャリティーや募金には特に興味ないんですが、ワインを飲む募金ならできたらしたいなぁ〜と思いこういうワインは何度が買ったことありますからね^^) あっ来月ですよね！う〜ん、9日は仕事でかなり遅くなるのでアルキミスタに行けないかなと(>_<) 前回も行けなかったのにすみません。。 誰か都合つく方はいらっしゃいますか？

YD

そっかー、残念…また今度ご一緒してね～♪ 今回は鈴木さん、いのりさん、潤子さんで、クマさんとウサギさんがまだ未定～☆

y.maki

もちろん都合がつく時はお願いします！ 実はアルキミスタ行ったことないから気になるんですが〜。 あっ、ベテランの潤子さんが一緒なら大丈夫ですね！楽しんできてください(^^)

YD