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ワイン | 丹波ワイン 丹波鳥居野 Sangiovese(2011) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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丹波ワイナリーは一度は訪ねてみたいワイナリーさんです(^∇^) 京都のワイナリーなら究極のアグリツーリズムですよね♪
d-gen☆
d-genさん 丹波ワインさんは畑がすぐ前にあります。 ちょうど一年前くらいにワイナリーに行き、サンジョヴェーゼの葡萄畑見ながらこのワイン飲みましたね〜気持ち良かった♪
YD
このサンジョヴェーゼ飲みたーい!
kenz
kenzさん 飲ませてあげたーい!!笑 ちなみに日曜の三重のワイン会には残りを持参して外で飲んでもらいましたよ(笑) 抜栓3日目ですがより味が増してて良かったです(^^)
YD
あ これ美味しかったーーー♪ 日本ワイン大好き♪
りんりん
3.62?プラス0.12?
りんりん
りんりんさん しまった!日本ワインの話もっとしたかったのにな〜いつか日本ワインだけのワイン会したいです(^^)♪
YD
それも 面白そうーーー♪
りんりん
りんりんさん いや、ほんまに開催したいです(^^)♪ 日本ワイン好きだけじゃなく、日本ワインなんか飲まないよ!って人にも参加してギャフンと(もちろん良い意味でですよ)言ってもらいたい!
YD
丹波ワイナリーのサンジョヴェーゼ2011年 昨年に京都のワイナリーではリリースしたての2014を飲み美味しかったんですがこちらは貴重なバックヴィンテージ!! 昨年のよりも深みのあるキレイなルビー色 香りは優しめながらもしっかりとベリーやスミレにチョコの香り♪ キレイな酸味にサンジョさんらしい親しみやすい味わい♪ イタリアに比べると日本らしい繊細さが加わりワイン単体でも美味しいですが、これは裏ラベルに書かれてるように炙ったサーモンや鮪などの魚や和食に合わせるとさらに良さそう♪ 昨夜はワインだけで飲んだので実質3.62点 とりあえず京都つながりで「ぼくは明日、昨日の君とデートする」の2回目を見ながら。2回目は開始5分で泣けます^_^;
YD