Gérard Schueller et Filsジェラール・シュレール・エ・フィス
Gérard Schueller et Filsについて
16世紀頃から代々ブドウを栽培しており、1958年まで協同組合にブドウを販売を行っていた。ジェラールの代から自家醸造を始め、今日まで一度も除草剤、化学肥料を使用せずに畑を作り続けてきた。栽培においては、収量を限界まで抑えて濃縮度の高いブドウ造りを行っている。秀逸な自然派のドメーヌだが、エコセールの認証を取得したり、ヴァン・ナチュールの会に属する事は無かった。これまで健全なワインを造りだけを目指してきたが、1982年より息子のブルーノが参加し、現在はブルーノが栽培、醸造、経営全般を担い、父のジェラールは畑仕事に力を注いでいる。親子が作るワインは、独自のヴァン・ナチュールの世界を築き、ユニークで優れた感性と自然なワインを生み出している。
Gérard Schueller et Filsのワイン一覧
- Gérard Schueller Bulles de Bild(7)
アルザスのスパークリング。はちみつっぽくしっかり目でおいしかった! - Gérard Schueller Pinot Blanc H(35)
飲み会2本目は シユレールのピノブランH ’20 最高に好き♪ 友人の中に酸味苦手が1人いるので今まではやめて... - Gérard Schueller Pinot Blanc III KL(42)
このヴィンテージ半端ない ずーっと香っていたい もったいなくて飲みすすめられない - Gérard Schueller Riesling Grand Cru Eichberg(10)
2004年製ニコラジョリー以来の衝撃。鼻がつまっていて香りだけではよくわからなかったが、味わいの情報量がとても多く... - R de table Le Bild(4)
飲み終わり - Gérard Schueller Gewürztraminer Grand Cru Eichberg Vendanges Tardives(3)
@WINESTAND Bouteille - Gérard Schueller Pinot Gris Naturellement Refusé(1)
- Gérard Schueller Riesling(1)
- Gérard Schueller Gewürztraminer Bildstoecklé Pigé(3)
- Gerard Schueller Musce de Table(4)
グラスで@カルネヴィーノ銀座 - Gérard Schueller Alsace Edelzwicker(3)
- Edeldeluxezwicker(21)
アルザス ピノブラン エチケットから、混醸じゃなく、 アッサンブラージュなのかな? いろいろあって楽しすぎました... - Gérard Schueller Pinot Gris Oublié(5)
- Gérard Schueller Pinot Gris Le Bild et Léon(7)
⁇ 飲み頃をすぎた?? - Gérard Schueller Riesling Grand Cru Pfersigberg H(9)
10年の歳月を経たシュレールのグランクリュはさすがに大人 リリース後間もない頃の、バランスなどは無視したようなキ... - Gérard Schueller Gewürztraminer(1)
やや豆。 - Gérard Schueller Pinot Blanc Pigé du Jardin(3)
No1120 旨味 - Gérard Schueller Riesling Grand Cru Eichberg Vendanges Tardives(1)
俺は白猫、日々自粛自粛のこの退屈な日常を仏白という非日常で埋めることで満足している変○猫だ(ハードボイルドバージョ... - Lucie Colombain Pinot Noir Langsehl(5)
このルーシーコロンバンのガメイは倒れる。最強クラスです(^^) - Lucie Colombain Pinot Gris Grand Cru Eichberg(13)
前にも飲んだのを忘れて購入してました。1杯目は美味しいけれど2杯目から私には合いませんでした。 自然派は難しい。 ...