久しぶりのワイン会。 ラストの赤はロベール・グロフィエのシャンボール・ミュジニー 1er レザムルーズ 2009をいただきました。 なんだかとてもお久しぶりなアムルーズ、いかがな味わいでしょうか。 青みとオレンジがエッジに入り混じる外観。 円やかな黒い果実。ブラッドオレンジのジューシーな香り、シダや森の清涼感があり、次第に黒糖やシナモンが現れる。 酸味が高く、エネルギー感に満ちた果実感。 甘味があり、スミレの風味がありつつ、テクスチャも滑らか。ダークチェリーリキュールの風味は様々なハーブ伸びやかな酸味とともにフィニッシュを迎える。 格別なアムルーズではありまたが、あと一声、あと一声だけ求めてしまうのは贅沢でしょうか。 あと数年待つと妖艶さがでてくるかもしれません。 液漏れフーリエと同じ箱で保管していたこのワインが健全で一安心しました。 いろんな意味で安心したワイン会でございました。

vin-be 1.1