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2.5
2022 カーサ・ワタナベ 「A」 ベリー A/Bailey A 勝沼 山梨/日本 土曜日のワイン。わんこワイン@Da Masa・その5 5杯目は、カーサ・ワタナベに戻ってマスカット・ベーリーA(MBA)100%の赤です。 実は、先ほどのパスタは、メーカーズディナーでは、このMBAにペアリングされたお料理だそうで、なるほど、このワインとは絶妙の組み合わせ♡ MBA特有の甘いキャンディ香はありますが、それ以上に豊かな果実香や複雑で華やかな香りがあり、味わいはドライでしっかりしたボリュームを感じる、ある意味MBAぽくないワインです。 ドライトマトの旨みや風味が、MBA独特の香りで浮き上がってくるようで、先ほどのミュスカとはまったく違ったマリアージュが楽しめました♪
iri2618 STOP WARS
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2022 カーサ・ワタナベ 「A」 ベリー A/Bailey A 勝沼 山梨/日本 土曜日のワイン。わんこワイン@Da Masa・その5 5杯目は、カーサ・ワタナベに戻ってマスカット・ベーリーA(MBA)100%の赤です。 実は、先ほどのパスタは、メーカーズディナーでは、このMBAにペアリングされたお料理だそうで、なるほど、このワインとは絶妙の組み合わせ♡ MBA特有の甘いキャンディ香はありますが、それ以上に豊かな果実香や複雑で華やかな香りがあり、味わいはドライでしっかりしたボリュームを感じる、ある意味MBAぽくないワインです。 ドライトマトの旨みや風味が、MBA独特の香りで浮き上がってくるようで、先ほどのミュスカとはまったく違ったマリアージュが楽しめました♪
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