Takeda Winery l'elevage en fût Blanc de Noir写真(ワイン) by TOKUワイン記録

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REVIEWS

ワインTakeda Winery l'elevage en fût Blanc de Noir(2022)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-10-10
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

TOKUワイン記録

黒葡萄を白ワインの手順でワインにしたから白ワイン所属らしい。色はロゼ。 かんぴょう甘煮の甘酢生姜和え、薄塩の甘めの梅干しと合った。 梨(新高)はちょっと違った。 香りと酸味、風味の果物はさくらんぼ感。 少し青みも残る酸っぱさがある、山形のさくらんぼ。 フルーティー感を林檎とパイナップルと表現していたサイトがあったので、甘酸っぱいフルーティー感。 以上、常温。 冷やすと白ワインっぽいとの話を聞いた。

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