Kusuda Martinborough Pinot Noir 2010 クスダ マーティンボロ ピノ・ノワール この日はO夫妻の35周年の結婚記念日にお邪魔しました。 最後の4本目は私の持ち込み。 この日のお昼頃アンジェさんに伺って抜栓した上にデキャンタージュさせていただきました。 (･_･; やっぱり美味しいです。 ヴォーヌ・ロマネのクリュクラスのワインを感じます。 薔薇の香り⁇熟成した上質で繊細そして勁いタンニン。酸も美しい。 高度の高い素晴らしい畑でよく熟成した葡萄を醸したワイン⁈ '08の繊細にして力強い香りと味、'09の強烈な剛さとまた違って'10はしんなり勁い⁇ それぞれヴィンテージの違いを感じます。 O様リクエストの羊のロースト。 繊細な火の入れ方と味付け‼︎ クスダにもカミュのシャルムにもそれぞれペアリングします。美味しいです。 最後のデザートまで堪能させて頂きました。 そしてめちゃくちゃ(な⁇)おしゃべりも楽しめる楽し会食でした♡ 35年目の結婚記念日にお誘いいただきありがとうございました。 今日も美味しゅうございました。 （^人^）

aiaisarusaru