アフターの苦味えぐ味が印象的。香りはプルーンにスミレの花、軽いスパイス感と悪くなかったんですが・・一杯だけ飲んで栓をしました。明日以降の変化に期待！ 2日目　果実味がはっきりしてきました。チェリーを感じます。でもアフターの苦味はやっぱり苦手 3日目　小さいグラスに変えたら苦味が和らぎ普通に美味しく飲めるようになりました。お供にはたこ焼きととんかつを用意しました。たこ焼きはこれまで大抵のミディアム〜フルの赤ワインに会いましたが、このワインとはイマイチでした。一方とんかつとの相性はとても良かったです。 4日目　小さなグラスで単体飲み再検証。大きなグラスほど飲みにくくはないもののマリアージュ次第なのかなと思いました。 ５日目　メンチカツと共に。単体では評点1.5〜2.0でもマリアージュで2.5〜3.0へと変貌します。こんなワインも珍しい（驚）

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