アメリカ、オレゴンのPN。 赤い果実から始まり、紅茶、黒胡椒、クローブなどの薫りも。 酸、旨味のバランスも素晴らしい良いワイン。 北海道牛の塩ローストビーフはもちろん、大葉風味の釜揚げしらずとトマトのサラダとも良いマリアージュ示す。

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