フランス。モンターニュ・サンテミリオン。 メルロー80%、カベフラ10%、カベソー9%、マルベック1%。 サンテミリオンの2010年は期待。 香りはブラックベリーなどの黒系果実をベースに、鼻に抜けるようなミントやハーブの爽やなスパイス。 味わいは、カシス、ブルーベリー。あまり果実味は強くなく、ミネラル感のあるタンニンを感じる。後味はやはりハーブ若干ピーマンのようなスパイス。 果実味を抑え、緑系植物のスパイスを感じる爽やかなワイン。スイーツと一緒に味わうと甘味を引き立ててくれる。

くろはち