チリのピノ。デイリーで高評価のようだ。パーカー94点のシールが貼ってある。値段は2000円程度。 もっとわかりやすく凝縮感、甘みが全面に出てるのかと思いきや、色合いも淡く、複雑味がある。穏やかなベリー系の要素のほか、木の香りなどの甘くないニュアンスが混ざり合い、濃いながらも落ち着いた様相。アルコールの刺激も強めで特徴的。ねっとりとした感じは弱い。酸は濃い味わいとともに余韻も長い。 デイリーの割には複雑さがあり、考えずに飲めるシンプルさとは毛色が違っていた。

七草