高畠ワイナリーは樽の名手としても知られているワイナリー。 このシャルドネの樽熟成を探していましたがお店になかっためクラッシックシリーズを購入。 輝きのあるグリーンがかった淡いイエロー、外観は若々しい印象。 シトラス、レモン、フレッシュな洋梨、黄色い花や石灰。 アタックは中程度、綺麗な酸があり、円やかな甘味。 ALC13.5%ありますがそこまでボリュームを感じさせない。 綺麗で繊細なワインというのが印象。

i.miya