セラーの奥底シリーズ。 恐らく20年以上前に池袋西口のやまやで購入。 当時は¥5,000くらいだったと思う。 97はタンニンがあり94に似て小柄なヴィンテージだったと認識している。 今頂くとタンニンは溶け込み、滑らかで果実味が甘く柔らかい。 とても飲みやすく美味しく変化している。 やはりボルドーは安定感かある。 まだ10年20年は安心して飲めそうだ。

Katsuyuki Tanaka

大好きシリーズ♡地底探検のようです　笑 たまごっちが勝手に羽化して生きていてくれたような感じでしょうか？畏れ多くも、失礼な発想で楽しませて頂いていますm(__)m

マリエ☆

マリエ☆さん、こんばんは。 我が家の半分くらいは奥底シリーズ？かも知れません。 ただ、ワインラバーとしてリリース直後に購入したワインを自宅セラーで熟成させて、20年以上経ってから頂けるのは幸せな事です。 当時はこんな事を目指していた訳ではありませんが、ワイン見つけて購入していたらこんな事に？ 飲んだ本数も相当ある？年間100本でも30年なら3000本！ 肝臓が丈夫で良かった？です。。。

Katsuyuki Tanaka