イタリア土着品種、スキアーヴァ。素朴な旨味、透き通った朱色。抜栓直後はそっけない感じだが、すぐに香りが立ってきた。ダシ感、果実味があり、質感も香りも主張せず素朴。うまいワインを飲みたいというときのワインではなく、ワインに癒されたいというときに飲むワインという印象。主張なく、優しく隣にいる。家でのリラックスタイムのワイン。

七草