Dom. Duroché Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques写真(ワイン) by AKI5878

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REVIEWS

ワインDom. Duroché Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques(2020)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2023-03-10
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯30,000円 ~
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    AKI5878

    外観は色調度の高い鮮やかなパープルルビー。カシス、ブラックベリー、ダークチェリーの黒系果実にオレンジピール。アニスやリコリスのアジアンスパイスにユーカリやローリエ、バジルのようなハーブ。レアステーキや湿った土のようなニュアンス。重心は低め、しかしながら冷涼さも感じられ清廉とした佇まい。若干粘性のある柔らかな口当たり。甘露さを伴う果実味のミディアムボディ。気品ある緻密なタンニンに穏やかな酸。余韻にはサンダルウッドのようなスパイス感とミネラルが入り混じる。上品な野性感、この矛盾した感覚が共存し何とも魅惑的で捉えどころが無く、良い意味でもの凄くチグハグしている。この世界観にどっぷり。

    AKI5878

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