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3.0
スパイニーバック・ソーヴィニヨンブラン・ネルソン 2010 ワイミア・エステーツ 今月頭に飲んだニュージーランドのソーヴィニヨンブランのザ・ハーミットラム(ビオ)よりも典型的なニュージーのSBと言うタイプでCPはかなり高い。 香りはある種のピーマン系の香りよりGフルーツやカリン、ライムが強く清々しい香り。 味わいもミネラル分が感じられ後口に残るほろ苦さは殆んどない。 後半温度が上がってくると甘味が増しスケール感も出てきた。
COOLSTYLE
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スパイニーバック・ソーヴィニヨンブラン・ネルソン 2010 ワイミア・エステーツ 今月頭に飲んだニュージーランドのソーヴィニヨンブランのザ・ハーミットラム(ビオ)よりも典型的なニュージーのSBと言うタイプでCPはかなり高い。 香りはある種のピーマン系の香りよりGフルーツやカリン、ライムが強く清々しい香り。 味わいもミネラル分が感じられ後口に残るほろ苦さは殆んどない。 後半温度が上がってくると甘味が増しスケール感も出てきた。
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