先週ビッグサイトでの２日間の展示会を終え 鹿児島の取引先の方が退社されるのでお招きし感謝の食事会を開きました。 やはり八丁堀の『柚』のお料理はとても好評で お刺身 牛たたきのサラダ 勘八カマの唐揚げ 海老しんじょうのあんかけ その中でもワカサギの天ぷらは食感・風味共に特筆すべき美味で 独リースリングにも超絶マリアージュでした (*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪

きゃんし