「たまたま落札したワインが、たまたま買ったナチュラルワインの本に掲載の偶然」 イタリアのサルデーニャ島にある パーネヴィーノ　ズムルゼーリ　ロッソ　2022 →たぶん、このキュベは初投稿 カリニャーノにサンジョヴェーゼのブレンド 王冠を開けてブルゴーニュグラスに注ぐとプチプチ微発泡さがあります 赤ワイン表記ながらどう見てもロゼ色（笑） チェリーにアセロラ、上品なスパイスに少し紅茶ぽさ♪ 味わいは非常に長く染み入る旨味が爆発した美味しさ(^^) ちなみにズムルゼーリはサルデーニャ語で「軽食に」の意味 軽めなどんな料理にも合うと言う感じで名付けられたように、天然きめじ（キハダマグロの稚魚）のお寿司や天然ブリの照り焼きの魚にも、生姜出汁が染みた唐揚げなどのお惣菜にも合い、食中酒として最適♪ あと、たまたまオークションでこちらを入手したんですがさらに昨日に古本屋でたまたま買ったナチュラルワインの本に生産者が載っていて、このワインを飲むのは運命だったんじゃないかなぁと実感中。。 あっ、あとワイナリーの名前は「パンとワイン」の通りに自家製のパンもワイナリーで販売されているようですよ！

YD

㊗️初紐✨おめでとうございます❢ 　　∧∧ 　 (*^ｰ^)＝＝＝＝＝ 　 /　つ｜　 御　 ｜ 　/　 ﾉ ｜　 祝　 ｜ 　Lﾉ_ﾉ ヽ＝＝＝=/ 　続きますね〜♫ 運命の出合いってアルアルですよねദി ᷇ᵕ ᷆ )♡♡

meryL

このワインを飲むのは 運命だったとおもいます。 私も先週 この本を久しぶりに 読み返していたところです

ごん。

そんなことがあるんですねΣ(ﾟДﾟ)ｽｺﾞｯ 本で生産者やワインに関する理解を深めながら飲むと、よりワインを味わえる気がします♪

asanomo.

パーネヴィーノの最新リリースまでオークションに出ているんですね？ しかも半値、、 こちらの本の元になったものが「ヴァン・ナチュール 自然なワインがおいしい理由」という本なんですが、私も投稿の中に度々、その中の造り手さんの写真を勝手に載せています－

体に優しいワインが好きです

meryLさん またまたどうもありがとうございます(^^) ワインって運命的な出会いとかけっこうありますよね♪

YD

ごんさん あっ、さすがこのナチュラルワインの本持ってるんですね！ 2019年と少し前の内容ですが100人くらいの世界の生産者のインタビュー記事がありその方のワイン造りのモットーが分かり楽しい本です♪ で、これを読んでからこのワインなら流れは分かりますが先に貴重なワインをつい最近に入手→本はさすがに自分も内心に凄い偶然！と、感激しました(^^)

YD

asanomo.さん よくある有名なワインならたまにあるかもですが、かなり貴重なナチュールですし、あと個人的にワインの本を買ったのが数年振りくらいなのでとにかく偶然を通り越してこれは必然だった、の結論に。 あっ、えーと、とりあえずパーネヴィーノさんはかなり美味しいのでオススメです(^^)

YD

体に優しいワインが好きですさん さすがこちらのワインの読者かつ作り手の写真も投稿に載せられてるんですね！ なかなか面白い本で現在読んでる最中です^_^ こちらは最新のワインなんですね！ 個人的には出品されているワインを調べたら美味しそうなサルデーニャのナチュールで定価の6割引きで自分のヤフオクは7割引で買うのルールくらいだから落札しました（直接に近くの店舗に引き取りに行けるから送料も無料） ちなみにオークションのワインはやはり有名なブルゴーニュやボルドーワインとか高値になりますが、意外にナチュラルワインは穴場でこちらも誰も買わなかったので開始価格ですんなり買えました（笑） 日本のナチュラルワインなんかは名前も知られてるからけっこう人気で定価以上付く（プレミア価格だから）のもありますが、こういう海外のちょっとマイナーなのは誰も見向きもしない場合がちょくちょくあり狙い目です^_^

YD