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| ワイン | Litharian Great Serpent Cabernet Sauvignon Coonawarra(2014) | ||||||||||||||||||||
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㊗️初紐予定✨おめでとうございます❢ ∧∧ (*^ｰ^)＝＝＝＝＝ / つ｜ 御 ｜ / ﾉ ｜ 祝 ｜ Lﾉ_ﾉ ヽ＝＝＝=/
meryL
YD
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| ワイン | Litharian Great Serpent Cabernet Sauvignon Coonawarra(2014) | ||||||||||||||||||||
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㊗️初紐予定✨おめでとうございます❢ ∧∧ (*^ｰ^)＝＝＝＝＝ / つ｜ 御 ｜ / ﾉ ｜ 祝 ｜ Lﾉ_ﾉ ヽ＝＝＝=/
meryL
「たぶん、また初投稿ワイン？！かな」 南オーストラリアの リサリアン グレート サーペント クナハラ カベルネソーヴィニヨン 2014年 75%をフレンチオーク新樽、残りを古樽で熟成 スクリューキャップを開けて注ぐとオーストラリアのカベルネらしい熟したカシスの果実味とミントのハーブ感 そこに樽熟からの強めながら上品なバニラ感やチョコぽさが加わります 全体的に力強さとリッチさがありつつも爽やかさも感じれて、バランス良く出来たオージーのカベルネぽさにすでに好印象(^^) 10年熟成ボトルもあり滑らかなタンニンで良い飲み頃♪ 熟した果実の旨味にしっかりだけどやり過ぎてないリッチさがあり、やはりバランス良く美味しいですね！ お土産にもらっていた北海道スープカレーに合わせて パッケージみたいな厚切り豚バラ肉がけっこう入っていてワインに合いました！
YD