ワイン | Dom. Fourrier Morey Saint Denis Clos Solon Vieille Vigne(2014) | ||||||||||||||||||||
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トラボルタさま 非常に興味深い飲み比べですね。 ナナツモリ、私は一度しか頂いた事ありませんが、飲み頃の時間帯がとてもピンポイントで、落ちが早い印象でした。フーリエもある意味少し近い印象ですが、基本の骨格や風味など含めて、やはりブルゴーニュは良いというのは同感でございます。
Marcassin
Marcassinさま 面白い飲み比べでした! 確かに、ナナツモリは、飲み頃も抜栓後のタイミングも難しいですが、ワイン好きが「あーだこーだ」言いながら飲むのには適しているように思います ( ^ω^ ) あと、今回、フーリエの方が好みでしたが、価格帯を考えると、比べるのならせめてフーリエは広域にしないとフェアじゃなかったかもです。 ブルゴーニュは美味しいですが (o^^o)
トラボルタ
忘年ワイン会! 前の会社の方から、ワイン会開催のご依頼がありましたので、4本選んでお店に持ち込みました。 ピノノワールは、ナナツモリとフーリエの2014の飲み比べ。 香り、明らかに違い、さくらんぼなどの果実の芳しいかおり。 味わい、タンニンは柔らかく綺麗で果実の仄かな甘みもあり好みのタイプです (^^) まだまだ力強さもあるので、もっと熟成させても美味しいかと。 ナナツモリは、とっても個性的で面白いワインだと思いますが、やはりブルゴーニュいいなと思う今日この頃です。
トラボルタ