北海道中央葡萄酒 Pinot Noir 北ワイン ピノノワール写真(ワイン) by ワイン旅(ワ旅).com

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REVIEWS

ワイン北海道中央葡萄酒 Pinot Noir 北ワイン ピノノワール(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-03-07
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価格帯
価格
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ワイン旅(ワ旅).com

品種 ピノノワール。産地 日本 北海道。マルノヒ@桜新町 持ち寄りワイン会にて。2020夏ワイナリー訪問時購入分を持参。外観薄めで透き通る。赤系果実の華やかな香りと適度な樽のニュアンス。抜栓直後はタンニンも硬い感じるが、時間を置くと余韻も長くシルキーに変化。とても丁寧な作りを感じる日本ピノの代表銘柄。 以下備忘。 北海道余市町の契約栽培農家木村農園産ピノノワール

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