やや透明感のある、紫がかった赤の色調。 香りにはストロベリーとシダに、少しの除光液。 味わいの果実はフレッシュで濃厚な赤系果実。 豊かな酸味に、渋みも感じます。 一見アルコール度数もあって濃い感じ。 でも熟度から来る濃厚さにしては構造というか密度が低くてユルいかな… 本当なら小さめのグラスでキュッと引き締めてあげたいのだけど、小さめグラスにしたら苦味が目立って残念。 ブルゴーニュは造り手さんの評価が値段に反映されますが、このワインは安く売ってる造り手さんなので、まぁそういうことですね(^^; もし買ってしまったという場合は、食事に合わせてください。 主役を食事にして、ワインは脇役に。 家庭料理とかスーパーのお惣菜で良いですよー。 僕はお刺身と冷奴と肉じゃがに合わせました(^^)

末永 誠一