2本目の白汁はこちら。 私が持ち込んだワインです。 このワインは本当に長くセラーにありました。 誰と？いつ？どの様なシチュエーションで飲むのか？ 悩んでいたワイン。。。 ついにこの日！このワインに相応しい舞台で、相応しい人物と頂く事が出来ました！ 1本目のワインに比べると濃さを増し、琥珀色に輝く色合い。 グラスに鼻を近づけるだけで素晴らしく甘い香りが漂ってきます。 口にすると丸くなった果実のコンポート、複雑なスパイスや果実味があり、ヒネタ味わいは全くなく、渾然一体となった味わいが素晴らしいです。 それでも緩さは全くなく、凛とした味わいで、ミネラルが強く、硬さがあります。 ワインにはドライなミネラルがあり、これは！コルトン・シャルルマーニュ！と理解できる味わい。 スケールはとても大きく中々こんなワインは頂けません。。。 白猫ホッサー白汁大魔王様もしきりに凄い！美味い！を繰り返すばかり、、、、 対決の結果は、、、、 白猫ホッサー白汁大魔王様がトランプの様に？負けを認めない(笑)？ので、ソムリエさんに、どっちのワインが美味しい？と尋ねたら、、、 答え難そうに、、、こっち！と。。。。。 お料理も美味しく、2本とも素晴らしいワイン！ こんな贅沢はありませんね？

Katsuyuki Tanaka

おはようございます～ 軽自動車 ワイン ですねー

アン爺

ホントですね‼️ こんな素晴らしいバッグヴィンテージワイン同士でブラインド会ができるなんてステキなお二人ですね―❣️

marie.

Katsuyuki Tanaka大先生 さすが大先生ですね。 ルロワのドメーヌ物の白でしかもコルトン・シャルルマーニュとは、さぞお猫様もお喜びになられた事でしょう。 良い状態で頂けて良かったですね。

Marcassin

アン爺さん、こんばんは。 確かに〜、、、軽自動車くらいなら買える？ こういうワインはいつ、どこで、誰と？飲むのか？ 難しい時代になりましたねぇー。。。 ただ、今回のルロワ、コルシャル。本当に素晴らしかったです。飲んで見ると軽自動車くらいの価値はありそう？です？

Katsuyuki Tanaka

色が美しいですね〜！ 天井過ぎて味わいの想像すらつきません(>_<) ドメーヌルロワの白キャップというものがあるのですね。ルロワは白でもエロさがあるでしょうか？ その世界をこの目で見てみたいです(>_<)

Johannes Brahms Ⅱ

marie.様ぁ〜、こんばんは。 ルフレーブのシュバリエが霞んで見えた？訳ではありませんが？白猫ホッサー白汁大魔王様も溜息を漏らす、凄いワインでした。 因みに白猫ホッサー白汁大魔王様はこのワイン外しましたが、何と言ったかは忘れましたぁ。。。

Katsuyuki Tanaka

Marcassin大先生、こんばんは。 このワインはいつ購入したのか？分からない程、長い間セラーにありました。こちらのワインもご一緒したかったのですが、白猫ホッサー白汁大魔王様をギャフン？と言わせたい！とレストランに1ヶ月前には送っておきました。 状態も思った以上に良く、美味しい料理と共に素晴らしい経験が出来ました。 やはりルロワは只者ではない！ですね！

Katsuyuki Tanaka

Johannes Brahmsさん、こんばんは。 ルロワの白ワインがエロいか？は難しい質問ですが、赤ワインに感じられるエロティクな香りはないと思います。 ただ、果実味やミネラル、美しい酸、複雑な香り、甘さ、長い余韻、そして純粋で強い！などの特徴は他のどの造り手よりも優っている気がします。 このワインとコシュ・デュリのコルシャルと、飲み比べて見たいものです。 まぁ、永遠に叶わない夢？ですね？

Katsuyuki Tanaka

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 これですよこれ！ 全く恐ろしいものを(>_<) 私はもうチビりそうでしたいや少し漏れましたすみません(_ _) 本当に命(タマ)を取られるかと思いました最後の1滴まで旨いコルシャル！ しかしソムリエのうれしそうな顔といったら！ いやこんなもん勝てるワインはほとんどありませんよ(^-^;) ルフレーヴのシュヴァリエ負け～(T^T) おかげで2日目は私の虎の子を持ち込むことになりましたので(>_<) いや全く恐ろしい(うれしい)体験をさせていただき恐縮至極でございます 良い白汁をありがとうございました(_ _)

白猫ホッサー

ルフーレヴにルロワ✨素晴らしい✨✨ テイスティングコメントにうっとり(*´꒳`*)ﾊｧｰ♡

Satoko K

Katsuyuki Tanakaさま こんばんは。 お二人の凄まじいワインの饗宴！こんな食事会ないですよね。 ルフレーヴシュヴァリエも勿論素晴らしいですが、ドメーヌルロワのコルシャル自家熟成94となると、それはもう出会えないボトルかと思います。 色合いも綺麗で、これで94年なんですね。ルロワじゃなくて良いので、このあたりのヴィンテージの良いワインをいただいてみたいものです。 素敵なワイン会に度肝を抜かれました！

hintmint

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんにちは。 我が家の虎の子！充分ご満足頂けた様でワインも幸せだったと思います。 ルロワですからこちらもビオ？の筈ですが、何でこんなに綺麗に熟成するのでしょうかねぇ？ 次回はモンラッシェ対決？になりそうな予感が、、、 それとも1er縛りにしましょうか？

Katsuyuki Tanaka

Satoko Kamuraさん、こんにちは。 外から見られると凄いワイン！ですよね？ 昔買ったワインを、ただセラーから持ち出しただけなんですが、、、 後にも先にも、これが最後の凄い？ワイン会？ですね。。。

Katsuyuki Tanaka

hintmintさん、こんにちは。 確かに？気合の入った食事会でした？ まだ、古いルロワは結構あります。 当たり前？ですが、ここ数年、ルロワは購入出来る価格では無くなってしまぃしたが、数年前まではルロワ好き！なので結構飲みましたし、頑張って購入もしました。 まだ5ケースくらいある？と思います。 流石にコルシャルは最後の1本！でした。 良い機会に頂いて幸せ！でした。

Katsuyuki Tanaka

おぉ〜凄いですねえ！(◎_◎;)！！！ ルロワにコルシャルなんてあったのですねえ！ まずそれにびっくりです。 素晴らしい対決ですね、お料理もワインも全て美味しそうです〜(*´∇｀*)♡♡♡

Vanilla

Vanillaさん、こんばんは。 はい！ルロワにコルシャルあったんですぅ〜。。。 確か？ドメーヌではないですが、モンラッシェ？もあった様な、、、 知らない方が幸せ？な世界かも知れません？ 今夜はF1最終選ですねぇ〜！ マックス、ポールからスタート！1位でフィニッシュでしますかねぇ？

Katsuyuki Tanaka