多分これまでにソーヴィニヨン・ブランでここまで衝撃を受けたものは無いだろう。 見ての通り13vt、小布施と言えど普通にゴールドがかったり黄色の色味が強くなるかと思って注いだら、本当か？と疑いたくなるくらいのペールイエロー。 香りはメロンから始まりレモン、パッションフルーツ、グレープフルーツなどのフレッシュな果汁感溢れる香り立ち。 熟成で出るコンフィチュール感を全く感じない。 時間の経過と温度の上昇でスイートバジルやレモングラスなどのハーブ香。 辛口でシャープでまだ若々しい酸ってかまじでこれ13vtかよ嘘だろおい！！？ ・・・と、取り乱してしまう程に若いSBの味わいでブラインドで出されたら絶対に間違えるだろうし答え合わせで驚愕する事は間違いない。 ボルドーグラスでのテイスティングでここまで書いたが、ブルゴーニュグラスだと、 香りは青りんごが表面的には感じられるが、奥に赤りんごの蜜の部分が感じられる。 時間の経過でアスパラガス。 味は飲み口が拡散される分感じられる液体の密度がボルドーグラスで飲んだ時よりも落ちるかも。 ボルドーグラスでの2杯目、カラメルというか、焼いた重曹のような香り立ちがする。 一杯目の付着分の香りが変化したのだろうか？ その香りが抜けるとまたフレッシュな香りが広がってきた。 このワインが見せてくれた心象風景は快晴の下、山の丘の中でそよぐ風を感じながら見渡す広大な景色だった。 暫くして車に乗り込み、山道をドライブソングを聴きながら走らせる。爽やかな休日を思わせるような世界観をこのワインに見た。 思い込みであるにせよ、良いワインは風を感じさせてくれると思ってる。 涼やかだったり、少し肌寒かったり、やや熱風気味だったり、飲んでいて感じられる時があるが、 それは昔の二階堂のCMで言ってたように、葡萄が見せる記憶なのかもなぁ。。。と。 評価は4.5。 2000円でこのクオリティーは滅多に無いでしょう。 寝かせるならあと5年か？ 正直小布施を買って直ぐ飲むのは馬鹿げてると思ってたけど、にしてもポテンシャルが想定を遥かに上回っていてまじで驚いてる。 5.0までは行かないにせよ、4.0だと過小かと思うので4.5にした！ 本当はあるコンクールで入賞した方と飲もうと思っていたのだが、流石にvt的に厳しいかと思って開けてみたけれど、早合点だったなぁ・・・と飲んで思った。 ちと惜しいことしてしまったかな・・・ダメ元で会うまで取っといても良かったかも（汗） まあその分供養するには十分に液体を詳述出来たから良しとするか（笑）

t.yamada

あちこちで小布施ワインに対し高得点・高評価が続出していますね！　いつか飲んでみたいです(><)♡

LaraMoon

＞Laraさん そうですね、僕も日本ワイン知りたての頃は小布施ワイナリーは飲んでみたいメーカーの一つでした。 そんなに簡単に買える環境下にはいないので、今持ってるものはちゃんと寝かせていますよ•̀.̫•́✧

t.yamada

凄いレビューですね！ 恐るべき美魔女ワイン⁉︎ 小布施さんの特徴である酸とミネラルの高配合が驚くべき長寿命に繋がっているのでしょうが、本当によく我慢されましたね(笑) 大いに参考にさせていただきます。ありがとうございました。

iri2618 STOP WARS

＞iri2618さん いやーこれは本当に我慢しました（笑） 近々18vtを寺田倉庫から卸すのでもう開けても良いかと思いましたが、もうちょい我慢しても良かったかもですね（笑） 美魔女！確かに言い得て妙ですね！！ 例えるなら西野七瀬が40代になっても今の見た目といった具合の狂気じみた若さかと思います！ iri2618さんの小布施レビューいつも拝見させて頂いてますので僕も今持ってる分は改めてイメージし直そうと思います！！

t.yamada

コメントバックありがとうございます。小布施さんを飲む度に、あーこれは1年待てばよかった！ とか、もうひと晩残しておくべきだった…と小後悔の連続です。それでも我慢できずに飲み切ってしまった喜びの方が大きくて、いつも大満足という繰り返しです(泣笑) 本当は寺田に入れっぱにして忘れてしまうべきなのですね♪ 18vtのレビュー、大いに期待しています‼︎

iri2618 STOP WARS