シャトー・コート・ヴェイラック 2000 サン・テミリオン グラン・クリュ 熟成感じる色。２０００年。社会人になった時ね。 口当たりとってもソフト。ボルドーのブルゴーニュって言われるのわかる気がする。 オレンジがかったレンガ色、濃い色調で熟成した感じ。 第一印象は深みがある。 ブラックベーリー、ブラックチェリー、メントール、ドライハーブ、腐葉土、コーヒー、ヴァニラの香り。 熟成感が現れていて木樽からのニュアンス アタックはやや強い、まろやかな甘み、なめらかな酸味、緻密なタンニン alcohol12.5% 余韻はやや長く、長期熟成型。 17-20で。

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