2014 ドメーヌ・セリーヌ　エヴァンスタッド・リザーヴ　シャルドネ　ダンディ・ヒルズ　ウィラメット・ヴァレー オレゴン/USA 5/9 ワイン会という名のカオスな飲み会@Da Masa・その3 いつもマニアックなテーマで集まるワイン会のメンツをベースに、各自が飲みたいワインを持ち寄って、「西荻のあの店」で、テーマのないワイン会。 3本目のワインは、私が持ち込んだオレゴンのシャルドネ 。 ドメーヌ・セリーヌは、最近のWEBでは比較対象が常にDRCだったりするような、とんでもない実力派の作り手さんです。 特にピノ・ノワールの評価が凄いのですが、こちらのシャルドネの出来も相当ヤバいです✨ スタンダードクラスでも、唖然呆然となるような凄まじいクオリティですが、上位キュヴェのエヴァンスタッド・リザーヴは、香りも味わいも期待通り…いやそれ以上の、モーレツに美味しいワインでした‼︎‼︎ どのぐらい凄いかというと、あまりにも凄すぎて、記憶が飛んじゃってますので(笑)、詳細なコメントは省かせていただきます。 申し訳ありませんが、ディテールについてはご容赦ください(>_<) いや、でもマジ美味かったですよ♪

iri2618 STOP WARS

いやーーー！ これはマジで凄かった✨ 厚み、酸味の豊かさ、ミネラル 何と言うか、ちょっとタイプは違うけど、もはやバタール・モンラッシェ？ いつもとんでもなく素晴らしいワインの体験をありがとうございますm(__)m

DaMasa

Da Masaさん　コメントありがとうございます。バタールかどうかはともかく、ブルゴーニュのグランクリュ相当のクオリティでしたね！こちらのワイナリーはエントリークラスのいちばん安いヤツでもあたおかレベルの美味しさですから、上級キュヴェはこのくらいで当然かも？です。それにしても凄いつくり手さんです♪

iri2618 STOP WARS