今日はタイ料理ということでランブルスコを合わせてみた。唐辛子の強烈な辛さが炭酸の爽やかさと甘味でまろやかになりとても合っていた。タイ料理には次もランブルスコだなと思った。 タイ風春雨サラダ、パッタイ、トムヤムクンと。

H.W