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4.5
なんか久しぶりにちゃんとテイスティングしてる気がする。最近は気軽に開けてそのまま楽しんでるだけの時が多いからかな?今日はコストコのチーズケーキと一緒に。 ニュージーランドのピノノワール。ニュージーランド産のワインは赤白ともにコスパも高くていいワイン多い気がするな〜。このワインも2019年産、若い割に良い感じのこなれ感というか、 成熟感を感じる香り。枯れ草とかドライフラワー、あとはクローブとかの香辛料の香りもちょっとある気がする。 味わいとしてもすごく舌触りがなめらか!アルコールとかタンニン自体はそこそこあるけど、すごく質感がなめらかだからそれを感じさせず、すごく飲みやすい!それでいてボリューミーな果実感もある感じ。 これは料理とも色々合わせやすそう!今の時期だと、脂身の少ない肉とかで、さっぱりとしゃぶしゃぶとか がすごく合いそうかも!やっぱりニュージーランドのワインって個人的に大好きだなー!
マルベック
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なんか久しぶりにちゃんとテイスティングしてる気がする。最近は気軽に開けてそのまま楽しんでるだけの時が多いからかな?今日はコストコのチーズケーキと一緒に。 ニュージーランドのピノノワール。ニュージーランド産のワインは赤白ともにコスパも高くていいワイン多い気がするな〜。このワインも2019年産、若い割に良い感じのこなれ感というか、 成熟感を感じる香り。枯れ草とかドライフラワー、あとはクローブとかの香辛料の香りもちょっとある気がする。 味わいとしてもすごく舌触りがなめらか!アルコールとかタンニン自体はそこそこあるけど、すごく質感がなめらかだからそれを感じさせず、すごく飲みやすい!それでいてボリューミーな果実感もある感じ。 これは料理とも色々合わせやすそう!今の時期だと、脂身の少ない肉とかで、さっぱりとしゃぶしゃぶとか がすごく合いそうかも!やっぱりニュージーランドのワインって個人的に大好きだなー!
マルベック