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4.0
今日の赤ワインはほどよく渋みのある重めの赤ワイン。香りとしては燻製肉とか血液とかの香り。あとはすみれとかブラックベリーとか。 味わいとしては緻密なながら強めのタンニンがあってコクがあり、ジャムのように濃縮されたボリューミーな果実味も感じられる。 これは結構しっかりとした肉料理とか似合いそうな赤ワイン!唐揚げとかビフカツとかも合いそうかな?
マルベック
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今日の赤ワインはほどよく渋みのある重めの赤ワイン。香りとしては燻製肉とか血液とかの香り。あとはすみれとかブラックベリーとか。 味わいとしては緻密なながら強めのタンニンがあってコクがあり、ジャムのように濃縮されたボリューミーな果実味も感じられる。 これは結構しっかりとした肉料理とか似合いそうな赤ワイン!唐揚げとかビフカツとかも合いそうかな?
マルベック