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REVIEWS
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COMMENTS
文字数制限オーバーになりそうなのでこちらに（笑） 【ショップ情報】 ボルドー地方のサンテミリオン近郊、サンテティエンヌ・ド・リスに位置します。ポムロールの有名なシャトー・レグリーズ・クリネも所有するデュラントゥ家が経営しています。”Saintayme “または時には “Saintem “と表記され、裏ラベルには画家である故ドニ・デュラントゥ氏の夫人マリー・レイラック氏によるイラストが描かれています。 丁寧な栽培方法によって手入れされた、9ヘクタールの単一畑には、樹齢約35年のメルローが植えられています。1ヘクタールあたり50ヘクトリットル以下のワインしか生産できません。この畑から造られるワインは、とても風味豊かでコストパフォーマンスの優れています。デュラントゥ家の手掛けるワインの中でエントリー・レベルのワインのひとつです。 「サンテム サン・テミリオン グラン・クリュ」は、ポムロルのシャトー・レグリーズ・クリネの所有者、デュラントゥ家が手掛けるワインです。サンテミリオンのサン・テティエンヌ・リス村に位置するサンテミリオン・グラン・クリュの畑（9ha）のメルロを100％使用しています。葡萄の平均樹齢は35年です。2017年の収穫は9月27日から10月9日に行われました。熟成はオーク樽（新樽比率30％）で行います。2017VTの生産量は47,000本です。 表情豊かな果実味が口いっぱいに広がります。美しい赤果実と純粋なアロマが魅力的。柔らかく、滑らかで、熟成感とフレッシュさが調和しています。ジューシーなタンニン、風味豊かなフィニッシュの赤ワインです。
chambertin89
シャンベルタンにビュセル、完璧ですっっ！！
Eiki
Eiki様 そっちですか？（笑）
chambertin89
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VMN7 とうとうあと1週間。 『最後の週末か。でも、先週のフェアウェルワイン会の追記が終わってないから、新しい投稿は出来ないなあ。追記に力を入れてるからまだ時間がかかるしなあ』 ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 『いや、待てよ。頑張ってリアルタイム投稿したから、新しい投稿をしても順番は崩れないジャマイカ！』 ということで、追記完了前に投稿します（笑） 頑張ってリアルタイム投稿しておいて良かった（^_^） シャトー・サンテム サン・テミリオン グラン・クリュ 2017 何と初紐でした（^_^） 最後の報告かな？ サン・テミリオン・グラン・クリュは （Chat君） 「グラン・クリュ」とは言っても、 単に「AOC サン・テミリオン」よりも少し厳しい基準（収量・アルコール度数・熟成期間など）を満たしたワイン、というだけなんです。 したがって、格上ではありますが特別な畑（＝クリマ）を意味するわけではありません。 （Chat君終わり） なので、格付としては大したことはありません。 ですので、このワインも3500アンダーのお手頃価格。 ですが「ポムロルのシャトー・レグリーズ・クリネの所有者、デュラントゥ家が手掛けるワイン！」と、聞くと俄然興味が湧きます。 それとゆーも様のご主人hiro様がメルローがお好きということで、セルタン等を始め、メルロー100%とかメルロー主体で良さげなものがあるとつい購入してしまいます（笑） レグリーズ・クリネも年末の月例会用に1988をキープしていたので、投稿出来ないのが残念でなりません。 代わりに投稿したいと思います（^_^） この価格帯としては少し長めな天然コルク。 メルロー100%らしく濃いガーネットで、2017ということで、グラスのエッジにほんのりと熟成を窺わせるものの、まだ先が長そうな色合い。 黒みがある色合いですが、香りは黒系よりも赤系が目立ち、程良くフレッシュさと熟成香が共存して良い感じです（^_^） ファーストアタックは意外に酸味があって、個人的には好みですが、アルコール度数14.5%のメルローにしては少し軽めな印象。 ですが、それは最初だけで、次第に果実味が増してきて酸味は目立たなくなりました。 タンニンの収斂性も殆どなく、飲み頃の初期から中期に入りつつあると言っても差支えないと思います。 「右岸らしくメルロ100％で構成されており、比較的丸みと果実味を重視したスタイル。タンニンもそれほど粗くなく、滑らかな飲み心地を目指しているようです。」 「ヴィンテージ2017年について：サン・テミリオンで2017年は“クラシックなヴィンテージ”とされ、「しなやかさ、柔らかさ、酸味とタンニンの骨格のバランスが非常によい」というヴァイナリー・カタログ上の記述があります。」 （Chat君） とのことなので、やはり美味しくいただける頃合いのようです。 ですがアルコール度数が高いのでそれ程酔ってないつもりが、酔いが進み、寝落ちに近い状態でした（笑） 半分残して明日のお楽しみに。 【その他】 セラーに待機中の1988シャトー・レグリーズ・クリネの写真とついでに2002のシャンベルタンとピュセルも。 隣のソゼはアリゴテなのでグラン・クリュとかではありません（笑） 【宣伝】 先週のフェアウェルワイン会はリアルタイム投稿したので既に「いいね」 もいただいていますが、追記にもVINICAの思い出等も取り混ぜて力を入れているポストもありますので、よろしかったら再読いただけたら幸いです（^_^） ネタを考えるのとリアルタイム投稿に忙しく、記憶があやふやなので時間がかかっていますが（笑）VINICAの終了までには完走したいと思います（^_^）
chambertin89