富山からいらした高山さんを囲んで② ※ラ・モナチェスカ ヴェルディッキオ ミルム 2014 （マルケ州 マテリカ地区） 輝く黄金色。アプリコット、メロン、アーモンドの香り。ボリュームある果実味。心地よいミネラル感。こんなに飲みごたえのあるヴェルディッキオは初めて。ヴェルディッキオの概念が変わりました。 ※コル・ドルチャ ロッソ 2011 サンジョヴェーゼ亜種 60％ チリエージョ 30％ フォリャトンダ 10％ 高山さんからの差し入れの1本。限定品だそうです。 初めて聞く品種達。一瞬、フォリャトンダがこりゃナンダ？と読めました、笑 黒果実、なめし皮、土っぽい香り。 飲んでみると、ブルネッロみたいだけど、ブルネッロではない不思議な味わい。 高山さん、貴重なワインをありがとうございました♡ ※※※※※※※ またまた余談ですが、運転免許にはゴールド、ブルー、グリーンがあるんですって！知らなかった〜♪ この話題で盛り上がりました（≧∇≦）

澪

ミルム、この前買ったんですよ〜〜！！ ずっと飲みたかったけど終売だったので。 楽しみ♪

kenz

フトンが吹っ飛んだ？(笑)限定品、羨ましい～♪楽しそうですね～♪モッチーズみたいなやつが食べたいです～♪

y.maki

こりゃナンダ（笑） 飲んで見たいです〜(*^^*)

Yuji♪☆

kenzさん ヴェルディッキオって、いつも何か物足りないカンジだったんです。私のこと好きなの？嫌いなの？ハッキリしてみたいな〜（例えがちょっと違うかな、笑） このミルムはすごく良かったですよ(*^^*)

澪

makiさん 親父ギャグ炸裂〜（≧∇≦） モッチーズみたいなの、名前を聞いたんだけど、歳のせいか覚えられない（笑） 磯辺揚げみたいなカンジでしたよ♪

澪

Yujiさん でしょでしょ(^^) この世にブドウがある限り、ワインのセパージュは無限大ですね〜♫•*¨*•.¸¸♪

澪

画像４はゼッポリーネです。 ナポリの郷土料理、海藻海苔などをピザ生地に混ぜ混んであけたもの。 因みに画像３はアンジョレッティです。 こうみるとアンジョレッティ、ゼッポリーネ、ピッツァなどピッツァ生地に胃袋をやられましたね。 次回はこの手の料理は考えて楽しみましょう(((・・;)

遠藤 博美 ♂

遠藤さん そうだ！ゼッポリーナですね！ 探してみたら、スマホのメモ帳にメモってました(笑） アンジョレッティ、大好きです♡食べ出したら、やめられない止まらない〜！次回は大正漢方胃腸薬持参で行きましょう（≧∇≦）

澪

新宿で飲んだコルドルチャのブルネッロの方は投稿なしかぁ～い！(｀ヘ´) このワイン良さそうですね！飲んでみたい。

YUTAKA。

YUTAKAさん 新宿の時は伊勢丹の試飲で既に酔っ払っちゃって、二次会で飲んだワインをちゃんと記憶してなかったー^_^; てか、YUTAKAさんも最近アップさぼってんじゃーん(横浜弁、笑)

澪

アンジョレッティ、ゼッポリーネ、ピッツァ…覚えられそうにないけど、炭水化物祭り羨ましい～♪(笑)

y.maki

makiさん まさに糖質ファイターな夜でした(笑） 私もお料理の名前、もう忘れています^_^; カタカナが覚えられないんだなぁ(^^;;

澪