今夜は、こちらを抜栓しました。 安定の菊鹿CH樽熟です。 黄色系の熟したフルーツ系の香りに、樽の内側の焼き加減が判る香ばしさが加わって、とてもいい感じです。酸は割としっかり感じられます。NVのCHは賞を受賞してますので、菊鹿の造り方はいい方向なのではないかと思います。 ワイナリーイベントの案内もきていました。 行きたいなぁ〜

Yamamoto☆