カベルネ・ソーヴィニヨン　プルミエ クラッセ 新潟の「フェルミエ」レストランにて。 新潟産カベルネ・ソーヴィニヨン100％使用 貴重な新潟のカベルネ・ソーヴィニヨンを醸し発酵させた後、フレンチオーク樽で熟成。淡いビロードの色調、ベリーのようなエレガントなアロマ。カベルネ種特有のタンニンは控えめで、ぶどうの旨味が凝縮した柔らかく気品ある赤ワイン。日本の食材にも合わせやすい優しい味わい。

11men1000jyu