週末のルージュは、ジャン・マリー・フーリエ・クロ・ヴージョ・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2011年を頂きました。 少し紫掛かった綺麗なルビー色。 ローズやアメリカン・チェリー、スパイスにハーブ、そして少しのアニマルやアース等の熟成香も感じます。 オイリーで凝縮感のある果実味に、綺麗な細かい酸味と、ダスティでマウス・コーティングなタンニンとのバランスが良いですが、エンドに少しヒートを感じます。 全体的にはとても華やかでフラワリー、ボリューム感も申し分なく、甘い果実が香る長い余韻へと続きます。段々とグラファイトをまとったタンニンに変わり、程良いグラン・クリュ感はクロ・ヴージョらしいのではないでしょうか。 翌日はもう少し黒果実感とコクが増し、黒糖の様な甘美な風味を感じました。 フーリエのネゴシアン物グラン・クリュは初めてでしたが、もう少し寝かせてからでも良いと思いました。

Marcassin

程よいグランクリュ感、やはりクロヴージョは広くて難しい所もあるのでしょうか。 フーリエ久々に飲みたくなりました(^^)

Nori81☆

Nori81さま ありがとうございます。 クロ・ヴージョ、ご存知の様に1番大きな面積を誇るグラン・クリュですが、どの区画を所有するかで随分と違うと言われて来ていますね。 フーリエらしい綺麗な果実感が香りました。

Marcassin