フランス、ロワール、カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトンの「2022ヴーヴレィ・ラ・ディレッタンテ・セック」です。 ブドウはシュナン・ブラン。 淡く透明なイエローの色調。 香りは洋梨に少しのレモンと、わずかにサワークリーム。 味わいの果実はレモンとグレープフルーツ。 存在をしっかりと感じる、やや濃厚な果実味。 とても豊かな酸味と、余韻まで残る少しの苦味。 果汁を味わって、途中で少し果皮をかじったような印象。 アルコール感は少なめで、ワインというよりもジュースに近い。 サラリと流れ、しっとりと染み込むような感覚。

末永 誠一