ラズベリーや薔薇の香りが強くとても華やか。花の香りの方が強め。 滑らかなタンニンに繊細な酸味、アフターには優しい果実味が拡がりとてもエレガント。 合わせた料理 ボイルウィンナー、ニョッキ

山本渉