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REVIEWS
| ワイン | Natale Verga Grillo Organic(2022) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
おっと！ 僕の後輩のお店(*^ーﾟ)
DaMasa
DaMasaさん コメントありがとうございます。久しぶりに伺いましたが、渡りガニのパスタは、ホジホジに夢中になり、無口になる美味しさ！ あ、1人だったから、そもそもおしゃべりしてなかった(苦笑) 鱈のフリットは、ジェノヴェーゼ・ソースをかけていただきましたが、イギリスのフィッシュ&チップスを思い出す仕上がりで、お塩とモルトヴィネガーが欲しくなりました。
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARS
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2022 ナターレ・ヴェルガ オーガニック・グリッロ DOCシチリア/イタリア 土曜日のワイン。 娘は二泊三日のソウル旅行、つれあいは川崎へコンサートにお出かけという状況で、夕食はご近所のワンオペ・イタリアンのお店でおひとり様ディナー。 グラスワインでグリッロを2杯。 揚げ茄子のマリネアンチョビ風味と鱈のビール衣フリット、渡りガニの濃厚トマト クリームのスパゲッティという、かなりおごった晩ごはんになりました(笑) ワインは、すっきりドライでしっかり果実味、サッパリ軽快な食事向きワインという感じです。 島のワインらしく、ほんのり塩味があり、微かな苦みも印象的。 コクと旨みも充分で、食事が進むワインですね♪
iri2618 STOP WARS