2018 シデューリ　ロシアン･リヴァー･ヴァレー ピノ・ノワール　ソノマ・カウンティ　カリフォルニア/USA 道草ワイン・その3 木曜日のワイン。 仕事帰りにちょっと道草を食ってしまいました(笑) 3杯目は、カリフォルニアのピノ・ノワール。 2杯目のフィネスのオバケのようなブルネッロ・ディ・モンタルチーノと比べると、香りが野暮というか、イケてなくて、正直言って心配しましたが、こちらは味覚的な洗練度が素晴らしいワインでした！ とにかく味わいの深みや多層感が秀逸。 同じヴィンテージのものを、半年ほど前にこのお店でいただいていますが、わずかな期間にもかかわらず、そこからの進化や深化が甚しいですね。 余韻の長さや上品さも、感動を生むレベル。 ブルゴーニュのピノとはまったく違う個性ですが、ピノ・ノワールの魅力を突き詰めると、こんな表現もあり得るのだなと納得させられる味わいです。 めちゃくちゃ美味しいピノでした。

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