ふるさと納税返礼品のワイン。 届いたばかりですが、6本セットのうち 3本が同じワインだったので早速1本開栓。 葡萄品種ビジュノワール この品種飲むのは多分初めてやと思います。 日本生まれの品種なんですね〜 まだまだ栽培面積が少なく稀少な品種との事。 これはゆっくり味わおう！ キラキラとした深いガーネット色。 香りは最初閉じた感じでしたが時間経過で深みのあるラズベリーの様でいい香り〜 飲むと樽の風味や口の中で広がるフレッシュで複雑さのある果実味。 この果実味がクセがあるけれどなんだか上品さもあってハマります。 後から感じる果実味纏ったタンニンも旨味あって良い。 お惣菜買って合わせましたがハンバーグより鶏の照り焼きに合う。 きんぴらごぼうにも合いました♪ このワインは和食ですかね〜 次の2本目は焼鳥（タレ）か、漬けマグロに合わせてみようと思います。

nekosukiiiiii