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4.0
2015年 果実味とスパイシーさ、そしてタンニンのハーモニー‼️これで5千円はやすい。 ブルーチーズ等の強い味のものとの相性は抜群!!! しっかりした味なのでワイン飲みたい!て時にオススメ! ロームと粘土を含む黒土の「テッレ・ブルーネ」土壌で栽培されたメルロを主体に、 シラー、サンジョヴェーゼを加えた珍しいブレンド。 品種ごとに別々に発酵を行い、熟成前にブレンドされています。 ワインは、一部新樽を使い、12カ月熟成。さらに瓶内で数ヶ月寝かせてからリリースされます。 味わいは層が厚く、濃縮感と甘さのある果実味が特徴。 口に含むとすぐに濃厚でみずみずしい果実の味わいが口いっぱいに広がります。 甘いスパイスやタバコ、ブラックベリーやチェリーの凝縮したアロマがあり、 活き活きとしたストラクチャーですが、どこか落ち着いていてスマートな印象。 ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感と、メルロが持つ柔らかさ、 そしてシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、 しっかりとした構造ながらカジュアルに楽しめる近づきやすさを持っています。 メルロを主体としたガヤ流スーパータスカン!
Yulia
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2015年 果実味とスパイシーさ、そしてタンニンのハーモニー‼️これで5千円はやすい。 ブルーチーズ等の強い味のものとの相性は抜群!!! しっかりした味なのでワイン飲みたい!て時にオススメ! ロームと粘土を含む黒土の「テッレ・ブルーネ」土壌で栽培されたメルロを主体に、 シラー、サンジョヴェーゼを加えた珍しいブレンド。 品種ごとに別々に発酵を行い、熟成前にブレンドされています。 ワインは、一部新樽を使い、12カ月熟成。さらに瓶内で数ヶ月寝かせてからリリースされます。 味わいは層が厚く、濃縮感と甘さのある果実味が特徴。 口に含むとすぐに濃厚でみずみずしい果実の味わいが口いっぱいに広がります。 甘いスパイスやタバコ、ブラックベリーやチェリーの凝縮したアロマがあり、 活き活きとしたストラクチャーですが、どこか落ち着いていてスマートな印象。 ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感と、メルロが持つ柔らかさ、 そしてシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、 しっかりとした構造ながらカジュアルに楽しめる近づきやすさを持っています。 メルロを主体としたガヤ流スーパータスカン!
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