シャンパン　バロンド・ロス・チャイルド　ブリュット　7,000円 6〜8℃が飲み頃、冷蔵庫で15分で1度下がる。 常温からワインクーラーであれば氷と水をたっぷりと入れ、ボトルの肩までつけた状態で30分程度冷やす。 注ぐ時はグラスに近づけて静かに注ぐ 果実感強く爽やかな味わいで食中酒に向いている 料理　チキンや豚肉のメイン料理、魚介のカルパッチョ、ホタテのポワレ　

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