グラスから強烈に立ち上がってくる香りは、黒い果実のアロマを中心に、皮っぽさや黒胡椒感をまとう。口当たりは、ひとことで言うと“濃い”。凝縮感のある甘味と酸味、ジビエのように濃厚な複雑味。そしてタンニンもしなやかで余韻が続く。めちゃ好み。バンドールはローヌ(特にシャトーヌフ)にかなり似ている気がする。前者のほうが少し荒々しい？飲み疲れするワインではある。笑

hbk